Atelier récolte - la Journée
Durée de la visite : 5h
Visite en petit groupe
Il est des expériences que l’on ne se contente pas de découvrir, mais auxquelles l’on a le privilège de prendre part.
Au cœur du sanctuaire des oliviers rescapés, la récolte se fait à la main, avec une infinie délicatesse, vos gestes guidés par le savoir-faire de l’équipe du Domaine. Puis, au bord du lac, laissez-vous porter par un pique-nique champêtre, immergé dans la nature, avec la Sainte-Victoire en toile de fond.
La journée se poursuit au moulin, où, aux côtés du moulinier, vous découvrirez la transformation de votre récolte et la naissance de votre huile.
Jusqu’au dernier geste, vous suivrez son parcours avant de repartir avec une bouteille issue de votre récolte : un peu de cette journée, de ces arbres et de leur histoire à emporter avec vous.
La visite est maintenue à partir de 2 participants. Si ce minimum n’est pas atteint, nous vous contacterons afin de vous proposer un report ou un remboursement.
Au programme :
Une expérience exclusive en petit groupe, au plus près des oliviers et des gestes transmis à travers les siècles.
BON À SAVOIR
Tenue recommandée
Prévoir des chaussures de marche confortables. Les chemins du domaine sont naturels et peuvent être escarpés. Exception : la visite en Land Rover ne nécessite aucune tenue particulière.
Accès au domaine
Les informations d'accès précises vous sont communiquées par email après confirmation de votre réservation.
Site naturel protégé
Le domaine est situé dans un espace naturel classé. Le respect de la faune et de la flore est impératif. Il est interdit de fumer, d'allumer un feu ou de s'écarter du groupe. Merci de limiter le bruit afin de préserver la tranquillité des animaux.
Intempéries
En cas d'arrêté préfectoral lié au risque incendie ou de conditions météorologiques dangereuses, la prestation peut être annulée. Vous êtes informé la veille après 18h et remboursé intégralement.
Une question ? Un projet particulier ?
Notre équipe se tient à votre disposition pour toute demande spécifique ou projet de privatisation.